Receta thermomix con okara

Receta Thermomix de redondo de pavo y okara de soja.

Receta Thermomix original para aprovechar el okara, sobrante la hacer leche de soja casera: un redondo de pavo, soja y zanahoria. Si hacéis leche de soja casera y tiráis el okara sobrante os interesa esta receta para poder aprovecharlo todo. Hace un tiempo preparé una Receta Thermomix sobre cómo hacer leche de soja casera. El resto…

VII Edición de la Ruta de la Tapa en Faura

Este fin de semana y el que viene tendrá lugar la VII Edición de la Ruta de la Tapa en Faura. Os animo a que vengáis a este maravilloso pueblo a pasar una magnífica tarde degustando unas excelentes tapas. DesTapa‘t 2015 Los  días 20,21 y22 y los días 27, 28 y 29 de noviembre tendrá…

Street Food Truck Market en Torrent, la crónica.

Street Food Truck Market, un mercado “gastronómada” donde cada Food Truck es una pieza vintage única, con una amplia oferta gastronómica de calidad y a precios asequibles. Este fin de semana, y coincidiendo con la noche de Halloween, se ha celebrado la primera feria de Food Trucks en Torrent, una localidad cercana a Valencia. Las chicas de @Opinoteka hemos…

Receta de Sandwich Thins con espinacas.

Muchos ya conoceréis los panes Thins de Bimbo. Un pan de sándwich integral resistente, ligero y muy sabroso (sólo tiene 99 calorías). Se presenta en dos variedades distintas: 8 cereales y 100% integral. Yo prefiero éste último que nunca falta en mi congelador . Viene ya cortado y en menos de 1 minuto se descongela.…

Receta de Arroz Blanco con “Compañía”

¿Os ha sobrado comida del día anterior y no sabéis qué hacer porque no hay suficiente para dos platos? Os dejo un consejo para aprovechar los restos de comida simplemente añadiendo un poco de arroz blanco. Ayer hice albóndigas caseras en salsa y sobró un pequeño plato que no era suficiente para comer los dos.   Como…

Receta de flan de turrón de yema tostada

Receta original de flan de turrón de yema tostada, un experimento que salió bueno y quiero compartir junto con la base para hacer un buen flan casero.   Aunque la repostería no es lo mío, he de admitir que raramente me sale bien un bizcocho, el tema de los flanes caseros es algo donde sí…

VI Ruta de la tapa en Faura

Si no tenéis nada que hacer el fin de semana, os podéis acercar a Faura a hacer la Ruta de la Tapa con muchos bares y con una buena calidad en tapas. DesTapa‘t 2015 Los días 17,18 y 19 y los días 24,25 y 26 de abril tendrá lugar en Faura la sexta edición de…

Brochetas de pollo

Receta de Brochetas de Pollo con Sésamo

Las Brochetas de Pollo con Sésamo es un plato de comida japonesa muy gustoso y fácil de preparar, marinando la carne con soja y jengibre. Un plato ideal para cuando tengas invitados a casa. Me encanta la comida japonesa y el sabor que deja la salsa de soja y el jengibre en el marinado de…